ابنیرلغتنامه دهخداابنیر. [ اَ ] (اِخ ) (پدر نور) پسر نیر و برادرزاده و سردار طالوت اولین پادشاه یهود.
آبپنیر تغییریافتهmodified wheyواژههای مصوب فرهنگستانمحصولی که با کاهش املاح معدنی و لاکتوز از آبپنیر به دست میآید
گَرد آبپنیرwhey powder, dried wheyواژههای مصوب فرهنگستانپودری با کمتر از 15 درصد پروتئین که از تغلیظ و خشک کردن آبپنیر به روش افشانهای تولید میشود
آبپنیر تغییریافتهmodified wheyواژههای مصوب فرهنگستانمحصولی که با کاهش املاح معدنی و لاکتوز از آبپنیر به دست میآید
گَرد آبپنیرwhey powder, dried wheyواژههای مصوب فرهنگستانپودری با کمتر از 15 درصد پروتئین که از تغلیظ و خشک کردن آبپنیر به روش افشانهای تولید میشود
لورwhey cheeseواژههای مصوب فرهنگستانپنیری که با حرارت دادن آبپنیر و انعقاد پروتئینهای آن تولید میشود
کَفیرkefirواژههای مصوب فرهنگستاننوشیدنی گازدار و اسیدی که از تخمیر آبپنیر به کمک مخمری موسوم به دانههای کفیر به دست میآید
آبپنیر تغییریافتهmodified wheyواژههای مصوب فرهنگستانمحصولی که با کاهش املاح معدنی و لاکتوز از آبپنیر به دست میآید
گَرد آبپنیرwhey powder, dried wheyواژههای مصوب فرهنگستانپودری با کمتر از 15 درصد پروتئین که از تغلیظ و خشک کردن آبپنیر به روش افشانهای تولید میشود