کوتاهسازی 1cutting backواژههای مصوب فرهنگستانکوتاه کردن ساقه یا جَست یا ریشۀ زندۀ گیاهان بهصورت دستی یا ماشینی
کوتاهسازی 2shortening 3واژههای مصوب فرهنگستانکوتاه کردن طول سارکومرهای (sarcomers) گوشت برای بهبود خواص حسی آن