خشکشدهdriedواژههای مصوب فرهنگستانویژگی مادۀ غذاییای که رطوبت آن تا حد قابلنگهداری بهصورت معمولی کاهش یافته است
خشکشدۀ انجمادیfreeze driedواژههای مصوب فرهنگستانویژگی مادۀ غذاییای که با روش خشک کردن انجمادی تولید شده است