تبخیرvaporizationواژههای مصوب فرهنگستانتبدیل شدن مایع به گاز یا بخار، براثر افزایش دما یا کاهش فشار محیط یا ترکیبی از این دو فرایند
آنتالپی تبخیرenthalpy of vaporizationواژههای مصوب فرهنگستانمقدار انرژی لازم برای تبخیر یک مول یا واحد جرم از یک مایع در فشار و دمای ثابت