ترجمه مقاله

جوش پره

jušpare

نوعی آش که خمیر آرد گندم را به تکه‌های کوچک سه‌گوش می‌بریدند و لای آن‌ها گوشت و لپۀ نخود می‌گذاشتند و می‌پختند.

ترجمه مقاله