ترجمه مقاله

گلیکوژن

gelikožen

شکلی از هیدرات کربن که در اندام‌های جانوران به‌ویژه در کبد ذخیره می‌شود و از نظر خواص مانند نشاسته است؛ نشاسته حیوانی.

ترجمه مقاله