یرآلماسیلغتنامه دهخدایرآلماسی . [ ی ِ ] (ترکی ، اِ مرکب ) (از «یر» به معنی زمین + «آلما» به معنی سیب + «سی » پسوند نسبت ) نوعی سیب زمینی خاص ترشی بی آنکه بپزند. سیب زمینی ترشی . (یادداشت مؤلف ).
یرآلماسیلغتنامه دهخدایرآلماسی . [ ی ِ ] (ترکی ، اِ مرکب ) (از «یر» به معنی زمین + «آلما» به معنی سیب + «سی » پسوند نسبت ) نوعی سیب زمینی خاص ترشی بی آنکه بپزند. سیب زمینی ترشی . (یادداشت مؤلف ).
سیب زمینیلغتنامه دهخداسیب زمینی . [زَ ] (اِ مرکب ) گیاهی است از تیره ٔ بادنجانیان که دارای برگهای مرکب و بریده و گلهای سفید یا بنفش است . میوه ٔ آن کوچک ، کروی ، قرمز، سته و سمی است ؛ ولی دارای ساقه های زیرزمینی خوراکی است که حاوی اندوخته ٔ نشاسته ٔ فراوان است گلهایش پنج قسمتی (<span class="hl" di