اشقالیةلغتنامه دهخدااشقالیة. [ اَ ی َ ] (معرب ، اِ) (از لاتینی اسکاندولا و اسکاندلا و اسپانیائی اسکانا ) اشکالیة. نوعی از گندم که حبه ٔ آن کوچک و قهوه ای رنگ است . (از دزی ج 1 ص 25).
