ترشبا

ترشبا. [ ت ُ / ت ُ رُ ] (اِ مرکب ) ترش با. آش ترش و بلغور ترش . (ناظم الاطباء) :
من سپاناخ توام هر چِم پزی
یا ترش با یا که شیرین می سزی .

مولوی .