ترفبا

ترفبا. [ ت َ ] (اِ مرکب ) آشی را گویند که قاتق آن از قراقروت باشد، چه ترف بمعنی قراقروت و با به معنی آش باشد. (برهان ). آشی که از قراقروت درست کنند چنانکه سکبا آشی است که از سرکه سازند، و سک مخفف سرکه است . (انجمن آرا) (آنندراج ). آش کشک . (ذخیره ٔ خوارزمشاهی ). آش ترف . (ناظم الاطباء).