ماهی سرخ کنلغتنامه دهخداماهی سرخ کن . [ س ُ ک ُ ] (نف مرکب )که ماهی را بریان کند. که ماهی را برشته کند. || (اِ مرکب ) قسمی تابه . تابه ای برای برشته کردن ماهی به روغن داغ . (یادداشت به خط مرحوم دهخدا).