متجبن

متجبن . [ م ُ ت َ ج َب ْ ب ِ ] (ع ص ) شیر خفته و سطبر. (آنندراج ). شیر خفته و ستبر شده و پنیر شده . (ناظم الاطباء). بسته . گرفته . پنیر شده . جغرات گشته . شیر کلچیده . شیر بسته . (یادداشت به خط مرحوم دهخدا) : و کانت بادزهر الاشیاء القتاله و خاصة اللبن المتجبن فی المعده . (ابن البیطار، یادداشت ایضاً).