نان برنجیلغتنامه دهخدانان برنجی .[ ن ِ ب ِ رِ / ب ِ رِ ] (ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) قسمی شیرینی که از آرد برنج و شکر و روغن و تخم مرغ پزند.