خمیرابه

مخلوط رقیقی از آرد و شیر و نمک و مواد طعم‏دهنده و رنگی که از آن برای پوشش دادن ماهی و مرغ و همچنین تهیۀ برخی محصولات آردی استفاده می‏شود