خمیر تُرشینacidophilus pasteواژههای مصوب فرهنگستانفراوردۀ تخمیری نیمهجامد شیر که از دَلَمۀ حاصل از اسیدی شدن شیر با لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس تهیه میشود