روچینۀ زدهwhipped toppingواژههای مصوب فرهنگستانمادۀ خوراکی تزیینی زدهشدهای که حاوی حدود 5 درصد چربی با نقطۀ ذوب پایینتر از 38 درجۀ سلسیوس است
