ترجمه مقاله

سفیدک شکری

sugar bloom

واژه‌های مصوب فرهنگستان

نقصی در شکلات، که به‌صورت برنهشت بلورهای شکر بر روی سطح شکلات ظاهر می‌شود و ناشی از رطوبت بالا است
ترجمه مقاله