ترجمه مقاله

طعم نموری

musty flavour, mouldy flavour, muddy taste, earthy musty flavour

واژه‌های مصوب فرهنگستان

گشته‌طعمی شبیه به بوی مکان‌های بسیار مرطوب که براثر نگهداری نامناسب در بسیاری از مواد غذایی ایجاد می‌شود
ترجمه مقاله