فنّاوری چندمانع

مجموعه‌روش‌هایی برای نگهداری مواد غذایی و مهار رشد ریزاندامگان‌ها به‌منظور بهره‌مندی از چند سازوکار به‌طور هم‌زمان در ریزاندامگان‌ها