ترجمه مقاله

مادۀ ضدِپاشش

antispattering agent

واژه‌های مصوب فرهنگستان

نوعی افزودنی غذایی که به‌عنوان نامیزه‏ساز (emulsifer) عمل می‏کند و از پاشیدن روغن در هنگام سرخ کردن جلوگیری می‏کند متـ . ضدپاشش
ترجمه مقاله