ترجمه مقاله

چرب‌مایۀ رویۀ پای

pie crust shortening

واژه‌های مصوب فرهنگستان

نوعی چرب‌مایه که سبب تردی پای می‌شود بی‌آنکه بر خاصیت جذب آبِ آرد تأثیر بگذارد
ترجمه مقاله