ترجمه مقاله

کیفیت پروتئین

protein quality

واژه‌های مصوب فرهنگستان

خصوصیتی مربوط به پروتئین که با نوع و مقدار آمینواسیدهای مطلوب موجود در آن نسبت مستقیم دارد
ترجمه مقاله