سوپ

سوپ

واژگان مترادف و متضاد

آبگوشت، آش، شوربا

سوپ

لغت‌نامه دهخدا

سوپ . (اِ) بزبان خیوق که یکی از الکای خوارزم است آب را گویند همچنانکه پکند نان را و سوپ و پکند آب و نان است و بعضی گویند طلب آب و نان است و بزبان هندی غله برافشان باشد. (برهان ). بلهجه ٔ خوارزمی آب . (ناظم الاطباء) : محنت سوپ و پکند او که از بیخم بکن...

سوپ

لغت‌نامه دهخدا

سوپ . (فرانسوی ، اِ) آش روان . (ناظم الاطباء).

سوپ

فرهنگ فارسی عمید

(اسم) [فرانسوی: soupe] sup خوراک آبدار که با آب گوشت، سبزیجات، هویج و امثال آن‌ها بپزند.

سوپ

فرهنگ فارسی معین

[ فر. ] (اِ.) نوعی آش رقیق که قبل از غذا خورده شود.

سوپ

دیکشنری فارسی به انگلیسی

soup

سوپ

دیکشنری فارسی به عربی

شوربة

سوپ

واژه‌نامه آزاد

رقیق شده ی حبوبات

bouillon

پایۀ سوپ

واژه‌های مصوّب فرهنگستان

[علوم و فنّاوری غذا] آب صاف‌نشدۀ حاصل از جوشاندن گوشت مرغ یا گوشت گاو

gelatinous soup

سوپ ژلاتینی

واژه‌های مصوّب فرهنگستان

[علوم و فنّاوری غذا] محلول آبی نسبتاً غلیظ که حاوی موادی با قابلیت تبدیل به ژلاتین است

سوپ آبکی

دیکشنری فارسی به انگلیسی

broth

سوپ بامیه

دیکشنری فارسی به انگلیسی

gumbo

سوپ رقیق

دیکشنری فارسی به انگلیسی

consommé

سوپ ویشی

دیکشنری فارسی به انگلیسی

vichyssoise