شنتانلغتنامه دهخداشنتان . [ ش َ ن َ ] (هزوارش ، اِ) بلغت زند و پازند جمع سال باشد که سالهاست و به عربی سنین خوانند. (برهان ). سالها و سنین . (ناظم الاطباء).
زانتان xanthanواژهنامه آزادگلزنگ (زنگ گل) صمغ زانتان در واقع صمغی است که به صورت زنگ زدگی و سیاهی روی گل کلم ایجاد می شود. از اینرو واژه گلزنگ برای این واژه خارجی پیشنهاد می شود.