چاه نمکلغتنامه دهخداچاه نمک . [ ن َ م َ ] (اِخ ) دهی است از دهستان مرکزی بخش قاین شهرستان بیرجند که در 59 هزارگزی شمال قاین واقع شده . جلگه و گرمسیر است و 107 تن سکنه دارد. آبش از قنات ، محصولش غلات و شلغم ، شغل اهالی زراعت ، ما
سختلحیمکاری غوطهای حمامنمکیsalt-bath dip brazingواژههای مصوب فرهنگستاننوعی لحیمکاری سخت غوطهای که در آن از گرمای حمام نمک مذاب استفاده میشود
عملآوری خشکdry curingواژههای مصوب فرهنگستانفرایندی که در آن نمکهای عملآوری به سطح مواد غذایی، مانند گوشت و ماهی، مالیده میشود
عملآوری مرطوبwet curingواژههای مصوب فرهنگستانفراوری گوشت با غوطهور کردن تکههای آن در آب سرد حاوی نمکهای عملآوری