خطای سرور
متأسفانه سرور با خطا مواجه شد. مشکل را بررسی می‌کنیم و به زودی حل خواهیم کرد.
کوبیده پیدا نشد!
- از درستی املای واژهٔ نوشته‌شده مطمئن شوید.
- شکل سادهٔ لغت را بدون نوشتن وندها و ضمایر متصل بنویسید.
- این جست‌وجو را در فرهنگ‌های دیگر انجام دهید.
-
جست‌وجو در متن
-
دُمبه کباب
لهجه و گویش تهرانی
کباب کوبیده
-
گوشتِ کُفتَه
لهجه و گویش بختیاری
gušt-e kofta گوشت کوبیده.
-
گَرد غوره
لهجه و گویش تهرانی
غوره خشک شده کوبیده
-
گُرزمُشت،گرزه مشت
لهجه و گویش تهرانی
مشتی که مانند گرز کوبیده شود
-
گُل قند
لهجه و گویش تهرانی
کوبیده گلسرخ و عسل بصورت مربا
-
اشنان ،اشنیون
لهجه و گویش تهرانی
چوبک،کوبیده ریشه اشنان که برای ظرفشویی بکار میرفت.
-
کُرچَل
لهجه و گویش بختیاری
korčal خوشه گندم یا جو نیم کوبیده پیش از جدا شدن دانه از سُنبُله.
-
شِخْلِ کُوْ
لهجه و گویش گنابادی
shekhlekouw در گویش گنابادی یعنی ضرب دیدن ، ضربه خورده ، له شده ، پوکیدن ، کوبیده شده
-
آش وَشی
لهجه و گویش تهرانی
آش غلیظ از نخود سیاه،گردوی کوبیده،گوشت،بلغور و روغن
-
دوک بازی
لهجه و گویش تهرانی
قلم استخوان بر زمین کوبیده وزدن آن از دور با سنگ یا آجر
-
شش انداز
لهجه و گویش تهرانی
خورش مغزگردوی کوبیده،رب انار/پیاز،تخم مرغ،شکر /نمک
-
کَهْجُل
لهجه و گویش گنابادی
kahjol در گویش گنابادی خوشه هایی از گندم را گویند که نیم کوفته باقی می ماندند و باید پس از غربال کردن مجددا با «خوشِه کَو» (خوشه کوب) کوبیده شوند.
-
آشیر / آشین
لهجه و گویش بختیاری
âšir/âšin غله بر افشان، چندشاخ (ابزار چوبی ِچنگالمانند که دانههاى خرمن کوبیده رابا افشاندن در هوا و با استفاده از بادملایم از کاه جدا مىسازد).
-
کوفته
لهجه و گویش تهرانی
مخلوط گوشت کوبیده و آرد نخودچی و پیاز و تخم مرغ ، در روغن سرخ شده و در آب پیاز و سرکه شیره یا سرکه و قند انداخته شود.انواع : کوفته تبریزی، کوفته ریزه،کوفته سماق ،کوفته شامی،کوفته شوید باقلا،کوفته نخودچی