پاستوریزهسازی فرادماییHTST pasteurization, high-temperature short-time pasteurization, HTST processingواژههای مصوب فرهنگستانفرایندی حرارتی برای کشتن ریزاندامگانهای بیماریزا با بهرهگیری از دمای بالا در زمان کوتاه
پاستوریزهسازی فرودماییLTLT pasteurization, low-temperature long-time batch pasteurization treatment, holder methodواژههای مصوب فرهنگستانفرایندی حرارتی برای کشتن ریزاندامگانهای بیماریزا با بهرهگیری از دمای پایین در زمان طولانی
پاستوریزهسازیpasteurizationواژههای مصوب فرهنگستانفرایند از بین بردن همۀ ریزاندامگانهای بیماریزا و کاهش ریزاندامگانهای غیربیماریزا در مواد