ترجمه مقاله

شلغم

šalqam

۱. ریشۀ قهوه‌ای یا سفیدرنگ گیاهی به همین نام که مصرف دارویی و خوراکی دارد.
۲. گیاهی یک‌ساله که این ریشه از آن به دست می‌آید.
= شلغم فرنگی: (زیست‌شناسی) = سیب‌زمینی = سیب‌زمینی ترشی

ترجمه مقاله