زعفران

۱. گیاهی علفی، پایا، و از خانوادۀ زنبق که گل‌های بنفش دارد.
۲. پرچم معطر و خشک‌شده، و قرمزرنگ گل این گیاه که برای معطر و رنگ کردن غذاها به کار می‌رود و مصرف دارویی نیز دارد.