قنطوریونفرهنگ فارسی عمیدگیاهی با ساقههای بلند، شاخههای بسیار، برگهای باریک، گلهای سرمهایرنگ و ریشۀ دراز، ستبر، و سرخرنگ که بیشتر در جاهای آفتابی، کوهها، تلها، و کشتزارهای گندم میروید و میوۀ آن دارای اثر مسهلی است؛ کریون؛ گل گندم.