استبزاللغتنامه دهخدااستبزال . [ اِ ت ِ ] (ع مص ) استبزال دَن ّ؛ شراب صافی برآوردن از خم . (از منتهی الارب ). سوراخ کردن خم و مانند آن برای بیرون کردن مایع محتوی آن . طلب صفای شراب از خنور کردن .