بردانهلغتنامه دهخدابردانه . [ ب َ ن َ / ن ِ ] (اِ) نان که در شیر آمیخته در روغن بریان نمایند. نانی که در شیر خیسانده و با کره مخلوط نموده و خشک کرده باشند. (ناظم الاطباء).