ترجمه مقاله

جزغال

لغت‌نامه دهخدا

جزغال . [ ج ِ ] (اِ) دنبه ٔ برشته کرده ٔ روغن گرفته . (ناظم الاطباء). به معنی جزغ است که دنبه ٔ برشته کرده ٔ روی آش باشد. (برهان ). دنبه ٔ بره است که آنرا برشته کرده باشند. (آنندراج ) (انجمن آرا). جزد. جزدر. جزغ . جزغاله . (از برهان ) (از ناظم الاطباء) (از آنندراج ). خرده های دنبه ای که برشته کرده و روغن آن بگرفته اند. (یادداشت مؤلف ). رجوع به کلمات مزبور شود.
ترجمه مقاله