خرده پزلغتنامه دهخداخرده پز. [ خ ُ دَ / دِ پ َ ] (نف مرکب )نانوائی که نانهای خود را بتعداد معین پزد و به افراد فروشد. آنکه عمده پز نیست . (یادداشت بخط مؤلف ).