ترجمه مقاله

روغن کشیدن

لغت‌نامه دهخدا

روغن کشیدن . [ رَ / رُو غ َ ک َ دَ ] (مص مرکب ) به دست آوردن روغن از دوغ یا ماست یا کره یا پیه و چربی حیوان یا نبات و دانه . (از یادداشت مؤلف ) :
دوغم ای دوست در آنین تو می خواهم ریخت
تا کشم روغن از آن دوغ همی جنبانم .

طیان .


روغن کشد ز دانه ٔ دلها هزار بار
این خال نیلگون که به کنج دهان تست .

بابافغانی (از آنندراج ).


ترجمه مقاله