زبیب بیدانه

زبیب بیدانه . [ زَ بی ب ِ بی ن َ / ن ِ ] (ترکیب وصفی ، اِمرکب ) نوع بیدانه ٔ زبیب را کشمش نامند. صاحب تحفه آرد: کشمش اسم فارسی زبیب بیدانه است و مویز نیز گویند و بهترین آن سبز بالیده است . (تحفه ٔ حکیم مؤمن : کشمش ). مؤلف مخزن الادویه (پس از این که افعال و خواص ،طبیعت و ماهیت مویز را بتفصیل بیان دارد) گوید: و نوع بیدانه ٔ آن که کشمش نامند بهترین آن سبز آن است که از انگور عسکری سازند و زبون ترین آن سیاه و همه آن لطیف تر از دانه دار و کثیرالغذاء و مبهی است و با قوت مسهله . آب نقیع و همچنین آب مطبوخ آن که با فانید بقوام آورده باشند جهت سرفه و تنقیه ٔ مواد سینه و تصفیه ٔ صوت نافع و ضماد آن با زعفران و زرده ٔ تخم مرغ وعصفر جهت انفجار دمل و تحلیل صلابات بیعدیل . و چون بکوبند آنرا با صبر و بر سر بمالند، جهت دفح کچلی مجرب ، و در سایر افعال مانند زبیب دانه بیرون کرده است و محرق خون . مصلح آن همان مصلح مویز است که مذکور شد وشراب آن در قرابادین نوشته شد. (از مخزن الادویه ).