ساردین سازی

ساردین سازی . (حامص مرکب ) تهیه ٔ ساردین . بعمل آوردن ساردین . به دست آوردن ساردین . || (اِ مرکب ) کارخانه ای که در آن ماهی ساردین بصورت کنسرو و قابل نگهداری آماده میشود. رجوع به ساردین شود. صید و تهیه ساردین :
1 - گستردن تورها. 2 - کشیدن تورها. 3 - کشتی بادبان کشیده ٔ ماهیگیران . 4 - دسته ای از زورقهای ماهیگیری (تورها خارج از آب است ). 5 - ماهیگیران در کشاکش با امواج . 6 - سربریدن ماهیها. 7 - خشک کردن ماهیها. 8 - سرخ کردن و پختن ماهیها. 9 - سیخ مخصوص کباب کردن ماهیها. 10 - پرکردن قوطیها. 11 - لحیم کاری . 12 - جوشاندن در اتو کلاو. 13 - باربندی ماهیها.