سربیشهلغتنامه دهخداسربیشه . [ س َ ش َ ] (اِخ ) ده مؤمن آباد بخش درمیان شهرستان بیرجند. آب آن از قنات . محصول آن غلات ، شلغم . (از فرهنگ جغرافیائی ایران ج 9).