غذای رومی

غذای رومی . [ غ ِ / غ َ ی ِ ] (ترکیب وصفی ، اِمرکب ) خورش رومی . یکی از انواع طعامها و غذاهای مطبوعی بود که برای خسرو پرویز تهیه می شد و آن گاه با شیر و شکر، و گاه با تخم و عسل و برنج ، و گاه با کره و شکر و شیر ساخته می شد. (از کتاب ایران در زمان ساسانیان چ 1317 هَ . ق . ص 338 و چ 1332 هَ .ش . ص 499).