فهیرةلغتنامه دهخدافهیرة. [ ف َ رَ ] (ع اِ) نوعی از طعام که شیر خالص را به سنگ ریزه ٔ تفسان گرم سازند و چون به جوش آید آرد بر آن ریخته ترتیب دهند. (منتهی الارب ). با قاف هم آمده است . (اقرب الموارد).
