چغندرکار
لغتنامه دهخدا
چغندرکار. [ چ ُ غ ُ دَ ] (نف مرکب ) آن کس که چغندر کارد. آنکه چغندرکاری کند. کشت کننده ٔ چغندر. و رجوع به چغندر و چغندرکاری و چغندر کاشتن شود. || کنایه از مالک یا زارعی که در ملک یازمین خود برای مصرف کارخانه ٔ قند چغندرکاری دارد.
