چلتوکلغتنامه دهخداچلتوک . [ چ َ ] (اِ) شلتوک . برنج با پوست . برنج پوست نگرفته . برنج پوست ناکنده . برنجی که هنوز از پوست برنیاورده باشند. شالی . برنج از پوست برنیامده . و رجوع به شالی و شلتوک و چلتوک زار شود.
