گاومشنگلغتنامه دهخداگاومشنگ . [ م َ ش َ ] (اِ مرکب ) غله ای است که چون پوست آن را دور کنند به عدس مقشر ماند. (برهان ). دیومشنگ . (رشیدی ). نوعی از غله که گاو را فربه کند چون پوستش برکنند بعدس مقشر ماند. (آنندراج ).
