مایع شکلاتchocolate liquorواژههای مصوب فرهنگستانخمیر حاصل از آسیاب کردن دانههای تخمیرشده و بودادۀ کاکائو متـ . مایع کاکائو cocoa liquor تودۀ شکلات chocolate mass تودۀ کاکائو cocoa mass