ترجمه مقاله

هزینه‌یابی صورت‌غذا

menu analysis

واژه‌های مصوب فرهنگستان

سامانه‌ای که برای تشخیص سود ناخالص، هزینۀ هریک از اقلام موجود در صورت‌غذا را محاسبه و از قیمت فروش آن کسر می‌کند متـ . هزینه‌یابی ‌منو
ترجمه مقاله