پوسیدگی ترش

پوسیدگی ناشی از گونه‌ای قارچ که نشانۀ آن لهیدگی و ایجاد بوی نامطبوع و ترش‌مزگی و پوشش کرم‌رنگ قارچ در میوه‌هایی مانند انگور و گوجه‌فرنگی و مرکبات است