بیشافشاندover spray, drift 1واژههای مصوب فرهنگستانآن مقدار از بخش جامد مادۀ پوششی افشاندهشدهای که به جای سطح مورد نظر به سطوح مجاور چسبیده باشد
طعم بیشگرماییwarmed over flavour, WOFواژههای مصوب فرهنگستانگشتهطعمی که در غذاهای گوشتی یخزدۀ آماده ایجاد میشود