خامۀ زدهwhipped creamواژههای مصوب فرهنگستانخامهای که آن را میزنند تا حجم آن به میزان 90 تا 100 درصد افزایش یابد
روچینۀ زدهwhipped toppingواژههای مصوب فرهنگستانمادۀ خوراکی تزیینی زدهشدهای که حاوی حدود 5 درصد چربی با نقطۀ ذوب پایینتر از 38 درجۀ سلسیوس است